Jabłecznik z bezą

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: Ciasto: 1-Białka ubić z cukrem na sztywno. 2-Dodawać po jednym żółtku. 3-Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia. 4-Połączyć z roztopioną margaryną. Beza cynamonowa: 1-Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. 2-Wsypać cynamon, ubić. Jabłecznik z bezą: 1-Jabłka obrać, pokroić w plasterki. 2-Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 28 cm. 3-Na wierzchu ułożyć owoce. 4-Wyłożyć bezę. 5-Piec 30-40 minut w temperaturze 170°C.