Sposób przygotowania:
Jabłka duszone z cukinią do słoikówETAP 1:
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka.
Cukinię obrać, pozbawić nasion i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wymieszać z jabłkami. Wlać sok jabłkowy. Wsypać cukier kryształ i waniliowy. Dusić na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu żeby się nie przypaliło. Dusić aż jabłka i cukinia zaczną się rozpadać.
Na koniec dodać cynamon do smaku. Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odstawić do góry dnem. Wystudzić w tej pozycji a następnie schować w chłodne miejsce.
