Jabłka pieczone pod maślaną kruszonką

31 gru 2013 20:18
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 3

ocena: 5/5 głosów: 2

Ciepłe, pachnące jabłka, pieczone, a do tego grzaniec, nic więcej nie trzeba do szczęścia w grudniowy wieczór.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jabłka pieczone pod maślaną kruszonką

3 jabłka;
3 łyżki bakalii : orzechy, płatki migdałów, rodzynki, żurawina
łyżka miodu
łyżeczka mieszanki do jabłecznika albo cynamon i imbir
2 łyżeczki konfitury malinowej a jeszcze lepiej malin w alkoholu
sok z cytryny do skropienia jabłek
kruszonka:
łyżka masła
łyżeczka cukru waniliowego
łyżka cukru brązowego
4 łyżki mąki

2 łyżki masła do pieczenia

Sposób przygotowania:

Jabłka pieczone pod maślaną kruszonką

1. Bakalie mieszamy z miodem i przyprawą do jabłecznika 2. Jabłka drylujemy najlepiej łyżeczką do kulek z melona(usuwamy wszystkie pestki,ale nie naruszamy skórki) 3. Do dziurek wkładamy po kolei: bakalie, maliny, bakalie. 4. Ze składników kruszonki robimy sypką kruszonkę. 5. Jabłka układamy w naczyniu żaroodpornym. Na każde jabłko tak trochę ugniatamy kruszonkę a resztę sypiemy, na dno naczynia wrzucamy masełko. 6. Pieczemy ok 15-20 minut w 180 stopniach. Podajemy jak tylko lekko przestygnie, zresztą zapach nie pozwoli dłużej czekać.