Sposób przygotowania:
Jabłka w cieście naleśnikowymETAP 1:
Przygotowujemy ciasto: mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy jajka, mleko, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Ciasto odstawiamy na 15 minut.
ETAP 2:
W tym czasie przygotowujemy jabłka. Obieramy je, usuwamy gniazda nasienne, jabłka kroimy w plasterki.
ETAP 3:
Jabłka zanurzamy w cieście i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy np. z cukrem pudrem.
