Jabłkowe rożki z ciasta francuskiego

Płat ciasta francuskiego należy podzielić na 6 części. Jabłko należy obierać ze skórki i wykroić środek, a następnie pokroić w kostkę. Tak przygotowane jabłko przekładamy do miseczki i mieszamy z cukrem (może być brązowy) oraz z cynamonem. Nadzienie wykładamy na ciasto francuskie (tak jak na zdjęciu) i zaklejamy ciasto tak aby powstały trójkąty. Brzegi ciasta przygniatamy widelcem dzięki czemu powstaje wzorek. Na wierzchu robimy nacięcia. Tak przygotowane ciasteczka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Każde ciasteczko smarujemy na wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w nagrzanym do 200 st. C piekarniku przez ok 20 min. aż ciasto się zarumieni. Smacznego!!!