Jaglany krem z daktylami

Daktyle przepłukać, zalać wrzątkiem (200g) i odstawić. Gdy będą miękkie wodę odlać, daktyle wystudzić.

Kaszę przepłukać, przelać wrzątkiem, wrzucić do rondelka, wlać mleko i ugotować do miękkości. Do miękkiej kaszy dodać daktyle, banana przełamanego na pół i sok z cytryny. Zmiksować na krem.

Na koniec dodać kakao i jeszcze chwilę razem miksować. Przełożyć do miseczki, schłodzić w lodówce.