Sposób przygotowania:
Jaja faszerowane śledziami II
Filety śledziowe wymoczyć, ogórki pokroić w drobną kostkę. Jaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać, przekroić wzdłuż, wyjąć żółtka. Śmietanę wymieszać z majonezem i przyprawami. Filety zemleć razem z żółtkami, wymieszać z dwoma łyżkami sosu majonezowego i utrzeć na puszystą masę. Nałożyć farsz do białek. Ułożyć na półmisku, oblać pozostałym sosem i posypać pokrojonymi ogórkami.
darek112