Jajeczne babeczki z krewetkami

Pieczarki dokładnie oczyścić, zblanszowaćć przez 4 minuty,po czym pokroic na plasterki.Krewetki przelać na sicie wrzątkiem i osączyć. Foremki do babeczek wysmarować masłem, oprószyć sola i pieprzem, wbić do nich po dwa jajka. Włożyc do rozgrzanego piekarnika na ok. 3 minuty, wyjąć. Na każdej porcji ułożyć przyprawione solą i pieprzem pieczarki oraz krewetki.Wstawic raz jeszcze do gorącego do piekarnika i zapiec.Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem lub ina ulubioną zieleniną.