Jajecznica ajwarowa z kukurydzą

Do miseczki wbijamy jajka. Dodajemy surowe ziarenka kukurydzy. Solimy do smaku. Następnie dodajemy pastę paprykową (ja dodałem ajwar zrobiony wg przepisu „https://gotujmy.pl/ajwar-czyli-pasta-paprykowo-baklazanowa,przepisy,164691.html”). Całość dokładnie mieszamy. Na patelni rozpuszczamy masło. Wlewamy masę jajeczno-paprykową. Zwiększamy ogień i smażymy do uzyskania pożądanej konsystencji. Podajemy z białym pieczywem. Smacznego.