Sposób przygotowania:
Jajecznica na boczku wg Pavlov
Boczek pokroić w drobna kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego boczek. Smażyć mieszając aż będzie złocisty i chrupiący. Następnie do boczku wbijać kolejno całe jaja. Przyprawić solą i pieprzem i smażyć ciągle mieszając aż jajecznica się zetnie. Ja lubię wilgotną więc wyłączam wcześniej, ale można ją smażyć aż będzie sucha. Podawać z pieczywem i np pomidorem.
