Jajecznica resztkowa

do jajecznicy możemy dać również inne składniki. jeżeli nie mamy wszystkich wymienionych powyżej składników lub któregoś z nich nie lubimy to lepiej go pominąć. Najpierw kroimy w kostkę cebulę i wsypujemy ją na patelnię. Następnie kroimy kiełbaski i dodajemy do cebuli. Potem ogórki, grzybki, pasztet i inne składniki. Ser żółty najlepiej dać prawie na końcu, bo może nam się przypalić. Na końcu posypujemy szczypiorkiem i polewamy ketchupem. Cały czas mieszamy co jakiś czas.