Sposób przygotowania:
Jajecznica z boczniakami 3
Cebulę siekamy w dosyć drobną kostkę i dusimy pod przykryciem na maśle. Jak się delikatnie zrumieni dodadajemy pokrojone na mniejsze kawałki boczniaki i dodajemy do cebuli. Dusimy dalej na małym ogniu pod przykryciem kilka minut. Jak boczniaki będą miękkie, maksymalnie zmniejszamy ogień, wbijamy jajka, mieszamy, dodajemy przyprawy i ścinamy na niewielkim ogniu aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Smacznego :)