Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

jajecznica z kapustą pekinska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

innowacyjny pomysl na jajecznice z zielenina

jajecznica z kapustą pekinska Więcej zdjęć (4)

Składniki:

jajecznica z kapustą pekinska

 

  • 5 jajek,
  • 1 cebula,
  • 1-2 łyżki masła roślinnego w kubeczku,
  • 3 liścia kapusty pekińskiej,
  • Sól,
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

jajecznica z kapustą pekinska
cebulke przekrawamy na pół, a następnie kroimy w półplasterki, liscie kapusty myjemy a następnie kroimy w cienkie paseczki o dł ok 4cm. Przesmazamy cebule z pekinką na maslę z dodatkiem soli i pieprzu, do miekkosci. Następnie wlewamy rozbełtane wczesniej jajka i podsmażamy, ciagle mieszając - doprawiamy do smaku
jajecznica z kapustą pekinska
pekinka podczas smazenia
jajecznica z kapustą pekinska
kapusty nie smażymy dłuzej jak 3 minuty
jajecznica z kapustą pekinska
podajemy na cieplo z chlebem