Sposób przygotowania:
jajecznica z kapustą pekinska
cebulke przekrawamy na pół, a następnie kroimy w półplasterki, liscie kapusty myjemy a następnie kroimy w cienkie paseczki o dł ok 4cm. Przesmazamy cebule z pekinką na maslę z dodatkiem soli i pieprzu, do miekkosci. Następnie wlewamy rozbełtane wczesniej jajka i podsmażamy, ciagle mieszając - doprawiamy do smaku