Sposób przygotowania:
Jajecznica z pesto i kurkami
Jajka mieszamy z zielony Pesto na jednolita masę. Na suchą patelnię wrzucamy kurki i prażymy do momentu wyparowania całej zalewy z patelni. Dodajemy masę jajeczną z Pesto i smażymy ciągle mieszając. Smażenie przerywamy w momencie ścięcia się białka. Można jeść z białym pieczywem posmarowanym masełkiem i plasterkiem pomidora. Smacznego.