pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Jajecznica z pesto i kurkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

pomysł na piątkowe śniadanie

Jajecznica z pesto i kurkami

Składniki:

Jajecznica z pesto i kurkami

 

  • jajka 2,
  • pesto all genovese 3 łyżeczki,
  • kurki marynowane 3 łyżki

Sposób przygotowania:

Jajecznica z pesto i kurkami
Jajka mieszamy z zielony Pesto na jednolita masę. Na suchą patelnię wrzucamy kurki i prażymy do momentu wyparowania całej zalewy z patelni. Dodajemy masę jajeczną z Pesto i smażymy ciągle mieszając. Smażenie przerywamy w momencie ścięcia się białka. Można jeść z białym pieczywem posmarowanym masełkiem i plasterkiem pomidora. Smacznego.