Sposób przygotowania:
Jajecznica z serem pleśniowym
Ser pleśniowy pokroić na małą kosteczkę.Pomidora opłukać i pokroić na plastry.Przygotować patelnie i rozgrzać na niej olej.Wbić kolejno jajka dodając sól,pieprz oraz bazylie do smaku.Wymieszać.Wrzucić ser pleśniowy oraz pokrojonego na plastry pomidora.Przełożyć na talerz posypując koperkiem na wierzch.