Sposób przygotowania:
Jajecznica ze świeżym boczkiem
Boczek pokroić na małe kawałeczki i podsmażyć na rumiano. Jajka wbić do misy, dodać mleko i rozmącić dokładnie widelcem lub trzepaczką .Wlać na patelnię do boczku i posolić do smaku . Smażyć tak długo ,aż jajka się całkowicie zetną .Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki .Można podać z pieczywem lub z tłuczonymi ziemniakami i do tego mizeria z ogórków.
