Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane pieczarkami
Umyte pieczarki kroimy na mniejsze kawałki, lekko podsmażamy na rozgrzanym oleju. Ugotowane jajka obieramy, kroimy na pół, żółtka wyjmujemy, białka odkładamy na bok. Żółtka mielimy razem z pieczarkami na sitku o drobnych oczkach.
Do masy dodajemy 3 łyżki majonezu, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy połówki jajek.
Każde jajko dekorujemy majonezem i oliwkami.
Do masy dodajemy 3 łyżki majonezu, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy połówki jajek.
Każde jajko dekorujemy majonezem i oliwkami.
