Sposób przygotowania:
Jajka panierowane
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy i siekamy. Mielonkę (ewentualnie szynkę) kroimy w cienkie paseczki i następnie w kostkę. do posiekanych jajek dodajemy mielonkę, majonez i przyprawy - mieszamy. Do białek nakładamy farsz. Jajka (od płaskiej strony) moczymy w mleku, a następnie w bułce tartej i dociskamy. Jajka smażymy minutkę na rozgrzanym oleju.