Jajka w kajzerkach

Z bułek odcinamy wierzchy i delikatnie palcami wyciągamy środek bułki, tak żeby nie naruszyć zewnętrznej warstwy. Do środka każdej bułki dodajemy łyżkę sera oraz kilka paseczków szynki ( plaster szynki należy uprzednio pokroić w kostkę lub w paseczki). Następnie wbijamy jajko, uważając aby nie rozlało się na zewnątrz,dodać sól i pieprz. Piekarnik nagrzać na ok. 170 stopni i tak przygotowane bułki piec ok. 20 min aż jajko się zetnie (idealnie jeśli jajko będzie miało konsystencję jajka sadzonego ). Ja dałam na wysoką półkę piekarnika na funkcję termoobieg+zapiekanie z góry. Jak będą gotowe posypujemy z wierzchu zieloną cebulką. Smacznego :)