gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Jajka z mielonym i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak przygotowane jajka smażone z cukinią i mięsem mielonym podaję na obiad lub jako ciepłą kolację...

Jajka z mielonym i cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka z mielonym i cukinią

 

Sposób przygotowania:

Jajka z mielonym i cukinią
Cebulę obieramy i drobno kroimy, po czym przekładamy do głębszej patelni i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Do cebuli dodajemy mięso mielone i podsmażamy. Cukinię obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mielonego. Całość podsmażamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Następnie dodajemy ketchup i mieszamy. Na koniec do mielonego wbijamy jajka i całość smażymy mieszając, aż jajka się zetną.
Jajka z mielonym i cukinią
Cebulę podsmażamy i dodajemy mięso mielone.
Jajka z mielonym i cukinią
Do mielonego dodajeemy startą na tarce cukinię.
Jajka z mielonym i cukinią
Następnie dodajemy ketchup i dokładnie mieszamy.
Jajka z mielonym i cukinią
Na koniec wbijamy jajka i całość smażymy.