katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Jajka z sosem chrzanowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jajka z sosem chrzanowym, były smaczne, no i trochę inaczej podane bo nie z majonezem. Fajna odmiana.

Jajka z sosem chrzanowym Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Jajka z sosem chrzanowym

 

  • jajka 10 szt
  • papryka kawałek
  • szynka 1 plaster
  • szczypiorek

 

  • Sos:
  • śmietana 3 łyżki czubate
  • majonez 4 łyżki czubate
  • chrzan starty ok 1 łyżka ( do smaku)
  • sok z cytryny 1łyżeczka (do smaku)
  • sól i pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Jajka z sosem chrzanowym
Jajka gotujemy na twardo studzimy i obieramy. Kroimy na połowy ( można oprószyć solą i pieprzem). 

Śmietanę, majonez i chrzan łączymy i doprawiamy do smaku( można dodać drobno pokrojoną pietruszkę czy szczypiorek). Polówki jajek układamy na talerzu i polewamy przygotowanym sosem. 

Można posypać drobno pokrojona papryką, szczypiorkiem czy szynką.
Jajka z sosem chrzanowym
Jajka zalewamy zimna woda i stawiamy do gotowania.
Jajka z sosem chrzanowym
Ugotowane jajka studzimy, obieramy i kroimy na polowy.
Jajka z sosem chrzanowym
Składniki sosu łączymy i doprawiamy do smaku.
Jajka z sosem chrzanowym
Kilka pasków papryki kroimy w drobna kostkę.
Jajka z sosem chrzanowym
Smacznego:)