Sposób przygotowania:
Jajka z żółtym serem na ziemniakach
Ziemniaki obrać, wypłukać, ugotowac, utłuc, dodac masło lub margarynę, mleko oraz doprawic do smaku. Dokładnie rozetrzec. Przygotowane puree ułozyć równo na patelni i zrobić tyle wgłębień, ile ma byc wbitych jajek. Każde wgłebienie wbić jajko, posypać resztą startego sera. Na wierzch położyć trochę masła lub margaryny. Wstawić do piekarnika na 15 min. Podawać na goraco.
