Sposób przygotowania:
Jajko na naleśniku
Przyrządzamy ciasto naleśnikowe i smażymy naleśniki, trochę mniejsze niż zwykle. Potem każdy naleśnik dodatkowo kładziemy na patelni, wybijamy jajko, solimy i przykrywamy pokrywką. Ogień powinien być niewielki, gdy białko zacznie się ścinać położyć wkoło kawałki pomidora i jeszcze chwilę podgrzewać. Podawać z tzw. żółtkiem na miękko - super kolacja, świetne śniadanie.