Jajko w bułce na śniadanko

Z bułek ściąć wierzchy, wydrążyć środki i wysmarować od wewnątrz masłem (środki można ususzyć i zmielić na bułkę tartą). We wgłębieniach bułek ułożyć plasterki wędliny. Jajka wybijać kolejno do kubeczków i bardzo ostrożnie wlewać do bułek, uważając aby nie pękło żółtko.Jajka posypać odrobiną soli i pieprzem. Ser żółty zetrzeć i posypać każdą bułeczkę. Ułożyć je na papierze do pieczenia i piec ok. 10 minut w 200st aż białko się zetnie.