Jajko zapiekane w bułce

Bułką ścinamy czapeczki i wyjmujemy trochę środka. Wędlinę kroimy w kostkę a ser kroimy plaster na połowę i później na zapałkę. Szczypiorek drobno siekamy. Na spód bułki kładziemy trochę pokrojonej szynki i pokrojony ser, odrobinę masła i wbijamy jajko. Oprószamy solą a można też pieprzem. Posypujemy wędliną. Bułki wkładamy do piekarnika nagrzanego 180 - 190 stopni i pieczemy 15-20 minut pamiętając że każdy piekarnik piecze inaczej. Czapeczki też można opiec.