KRISTOFE

KRISTOFE

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 336]

Japońska sałatka z ogórka.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Zielona, japońska sałatka z ogórków.

Japońska sałatka z ogórka. Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Japońska sałatka z ogórka.

 

  • ogórek,
  • połówka awokado,
  • łyżka prażonego sezamu,
  • szczypiorek,
  • łyżka słodkiego śliwkowego wina japońskiego,
  • łyżeczka octu ryżowego,
  • łyżeczka brązowego cukru,
  • łyżeczka sosu sojowego

Sposób przygotowania:

Japońska sałatka z ogórka.
Ogórka dokładnie myjemy, przecinamy na cztery części i pozbawiamy gniazda z nasionami, kroimy na równe 3 cm kawałki. Awokado obieramy, skrapiamy cytryną i kroimy na plasterki, szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy przyprawami, sezamem, wszystko odstawiamy na 15 minut w chłodne miejsce. Gotową układamy na białym talerzu dla podkreślenia kontrastu. SMACZNEGO.
Japońska sałatka z ogórka.
Ogórka myjemy, oczyszczamy z nasion, kroimy w równe kawałki.

Tagi:

sosy awokado