Sposób przygotowania:
Jarzynowa na rozgrzewkę.
Zagotować wodę,w międzyczasie pokroić cukinię wraz ze skórką w maleńką kosteczkę.Wrzucić ją do wrzątku wraz z mieszanką warzywną.Wsypać przyprawę Kucharek i suszone zioła, wrzucić kostki warzywne i mini kostkę cebulka smażona.Gotować kilka minut,dołożyć brykiet szpinaku.Mąkę rozmieszać z jogurtem i energicznie mieszając wlewać cienką strużką trochę zupy, aby "zahartować" nasz zabielacz. Wlać całość do garnka z zupą,mocno podgrzać , ale nie gotować. Wlać na talerze i posypać posiekaną natką pietruszki. Jeśli zupa ma być daniem jednogarnkowym, dodajemy ugotowany makaron np.świderki lub ziemniaki pokrojone w kostkę ziemniaki.Nawet wróg szpinaku zje tą zupę z apetytem, bo go nie zauważy.
dusia30