goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Jarzynowa z koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka i pożywna zupka, polecam!

Jarzynowa z koperkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jarzynowa z koperkiem

 

  • bulion
  • włoszczyzna 1 pęczek
  • seler 1/2 sztuka
  • cebula 1 stuka
  • szparagówka kilka sztuk
  • groszek zielony 1/2 szklanka
  • cukinia mała 1/2 sztuka
  • makaron 20 dag
  • koperek 1 pęczek
  • śmietana 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • maggi

Sposób przygotowania:

Jarzynowa z koperkiem
Warzywa myjemy, obieramy i kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Gotujemy w bulionie. Pod koniec dodajemy drobno pokrojoną cukinię, zielony groszek. Dodajemy drobny makaron (ugotowany wcześniej). Zupę zaciągamy śmietaną, doprawiamy do smaku. Podajemy z posiekanym koperkiem. Smacznego!
Jarzynowa z koperkiem
Warzywa kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości
Jarzynowa z koperkiem
Nastepnie dodajemy drobno pokrojoną cukinię
Jarzynowa z koperkiem
Do zupy dodajemy ugotowany wcześniej makaron
Jarzynowa z koperkiem
Zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem