Sposób przygotowania:
Jarzynowa z nowalijek
Obrać i umyć warzywa . Pokroić : ziemniaki w kostkę , strąki fasolki przekrawać na pół , marchew i ogórek w grubsze plasterki , rzodkiewki w ćwiartki , sałatę w paseczki, a kalarepkę w słupki . Włożyć kawałki kurczaka i warzywa do garnka . Dołożyć liście maggi ( lubczyku ) i pietruszki . Zalać wodą i posolić 1/2 łyżeczki soli . Dołożyć masło i gotować 40 minut. Jeśli woda za bardzo się wygotowuje to uzupełnić ją gorącą -przegotowaną wodą z czajnika . Wyjąć kurczaka .Obrać od kości , ze skórek i chrząstek i dodać do zupy. Usunąć liście maggi i pietruszki. Wsypać 3/4 kopru . Zamieszać .Gotować 5 minut . Doprawić do smaku . Podawać posypaną pozostałym koprem i szczypiorem .
Weronka
elzbieta8960