Sposób przygotowania:
Jarzynowa z ziołami
Wszystkie jarzyny obieramy, dokładnie myjemy, a następnie kroimy w drobną kostkę. Tak przygotowane warzywa gotujemy w bulionie do miękkości. Następnie zagęszczamy zupę śmietaną wymieszaną z mąką. Na koniec dodajemy ugotowany wcześniej makaron (nitki lub inny drobny makaron). Zupę doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem.