Jelenie rożki

Mąkę posiekać wraz z margaryną,dodać jajka,żółtka,cukier,śmietanę i zagnieść bardzo dokładnie ciasto.Włożyć wyrobione ciasto na 30 min do lodówki aby się schłodziło.Z ciasta zrobić wałek i pokroić na kawałki długości 8 cm.Ponacinać ukośnie na przemian z obu stron.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.Po usmażeniu posypać skórką pomarańczową i cukrem pudrem.