Jeżynowa pokusa

25 sie 2014 15:59

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 14

ocena: 5/5 głosów: 9

Sama pyszność fajne owoce i ciasto jest z nimi lekkie jak puch! Pyszność do wypróbowania! Polecam!!!!

Składniki:

Jeżynowa pokusa

28 dag herbatników
15 dag stopionej margaryny
25 dag jeżyn
2 bite śmietany
1 opakowanie okrągłych biszkoptów
2 łyżki żelatyny
Cukier puder do smaku
¼ szkl wrzątku

Sposób przygotowania:

Jeżynowa pokusa

Herbatniki kruszymy i mieszamy z rozpuszczoną margaryną. Ciastem wykładamy formę o średnicy 24 cm wyścieloną papierem do pieczenia lub pergaminem. Jeżyny miksujemy. Śmietanę ubijamy wlewamy jeżyny miksujemy i wlewamy letnią żelatynę rozpuszczoną we wrzątku. Na końcu dodajemy cukier puder i mieszamy. Masę wykładamy na ciasto i układamy na niej biszkopciki. Dekorujemy je polewą.