Jeżynowy kwiat

15 lis 2011 19:51

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Świetny przepis naprawde polecam!!!

Składniki:

Jeżynowy kwiat

Składniki ciasta:
25 dag mąki,
10 dag cukru pudru,
sok i otarta skórka z cytryny,
sól,
12 dag masła,
jajko.

Składniki nadzienia:
50 dag jeżyn,
4 listki żelatyny,
30 dag jogurtu,
25 dag śmietany,
5 łyżeczek cukru pudru

Sposób przygotowania:

Jeżynowy kwiat

Zagnieść ciasto, wylepić nim natłuszczone foremki i piec 15 min. w temp. 180°C. Jogurt, śmietanę, 3 łyżeczki cukru pudru wymieszać, dodać namoczoną żelatynę. Odstawić na pół godz., ubić i napełnić babeczki. Przybrać jeżynami, posypać cukrem pudrem. Szybkie i smaczne! Polecam.