Jogurtowy sernik na zimno

Chałkę zetrzeć na tarce lub rozdrobnić wałkiem do ciasta.

Do chałki dodać tarte orzechy, wymieszać.

Masło roztopić w rondlu, dodać starte produkty, wymieszać.

Gorącą masę wyłożyć do tortownicy o średnicy 27 cm, dobrze docisnąć łyżką.

Masa serowa:

Do blendera wlać jogurt, dodać ser, cukier, zmiksować.

Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, wymieszać, odstawić do lekkiego stężenia.

Wymieszać galaretki z jogurtem, odstawić do lekkiego stężenia.

Masę serową wylać na spód z orzechów, wygładzić, odstawić do lodówki.

Wierzch sernika:

Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, odstawić do lekkiego stężenia, wylać galaretki na masę serową.

Odstawić sernik do lodówki na 4 godziny.

Smacznego !