Sposób przygotowania:
Kabaczek w sosie śmietankowym
Kabaczka obrać, usunąć gniazdka nasienne, pokroić w plastry grubości 1,5 cm. Do rondla wlać wodę, dodać masło, oraz pokrojone plastry kabaczka. Dusić około 10 minut jak kabaczek zmięknie. Sos wytrącony z pod duszenia wymieszać z mąką, dodać śmietanę, wymieszać i zalać kabaczki w rondlu. Koperek umyć, drobno posiekać i dodać do potrawy. Na końcu dodać przyprawy do smaku.