Sposób przygotowania:
Kabaczki nadziewane twarożkiem
Kabaczki obrać, wydrążyć miąższ, oprószyć przyprawami i odstawić do chłodnego miejsca na 30 minut. Ser twarogowy połączyć z śmietaną, koncentratem pomidorowym i posiekaną natką pietruszki. Cebule obrać opłukać i drobno posiekać. Pod koniec doprawić do smaku i dodać cebulę. Następnie nakładać farsz do środka i włożyć do nagrzanego piekarnika, upiec.