agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

Kabaczki nadziewane twarożkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Apetyczne danie z kabaczków.

Kabaczki nadziewane twarożkiem

Składniki:

Kabaczki nadziewane twarożkiem

 

  • 4 małe twarde kabaczki
  • 2,5 łyżki koncentratu pomidorowego
  • cebula
  • jajko
  • 250 g zmielonego sera twarogowego
  • 2-3 łyżki śmietany
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kabaczki nadziewane twarożkiem
Kabaczki obrać, wydrążyć miąższ, oprószyć przyprawami i odstawić do chłodnego miejsca na 30 minut. Ser twarogowy połączyć z śmietaną, koncentratem pomidorowym i posiekaną natką pietruszki. Cebule obrać opłukać i drobno posiekać. Pod koniec doprawić do smaku i dodać cebulę. Następnie nakładać farsz do środka i włożyć do nagrzanego piekarnika, upiec.