Sposób przygotowania:
Kaczka nadziewana mięsem mielonymKaczkę umyć i dobrze osuszyć, natrzeć solą, pieprzem. Ja czasem też używam kucharka. Zrobić nadzienie: ( bułkę zalać szklanką mleka na ok.10 min.) odcisnąć i dodać do mięsa mielonego, dodać jajko, pietruszkę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Kaczkę nadziać, dobrze zszyć. natrzeć papryką. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, włożyć kaczkę do rękawa razem z połową kostki margaryny i piec około 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180ºC, 15 minut przed końcem rozciąć rękaw, żeby skórka się trochę przypiekła :) Smacznego! :)
Zobaczcie też: przepis na pierś z kaczki >>>
![Kaczka nadziewana mięsem mielonym Kaczka nadziewana mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kaczka-nadziewana-miesem-mielonym-101571.jpg)
![Kaczka nadziewana mięsem mielonym Kaczka nadziewana mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kaczka-nadziewana-miesem-mielonym-101572.jpg)
![Kaczka nadziewana mięsem mielonym Kaczka nadziewana mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kaczka-nadziewana-miesem-mielonym-101573.jpg)
![Kaczka nadziewana mięsem mielonym Kaczka nadziewana mięsem mielonym](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kaczka-nadziewana-miesem-mielonym-101574.jpg)
andzia67