mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Kaczuszki z jajek i sera

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kolorowe smaczne danie z jajek, sera i warzyw, idealne dla niejadków;)

Kaczuszki z jajek i sera Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kaczuszki z jajek i sera

 

Sposób przygotowania:

Kaczuszki z jajek i sera
Jajka gotuję na twardo. Po ugotowaniu studzę jajka, obieram i kroję każde wzdłuż na pół.
Biały ser rozdrabniam w miseczce widelcem, dodaję sól i pieprz, mieszam i formuję z niego niewielkie kulki. Przymocowuję serowe kulki do połówek jajek. Z pokrojonych czarnych oliwek robię kaczuszkom oczy, a z ugotowanej i pokrojonej marchewki dzióbki. Nakładam majonez na skrzydełka kaczuszek. Na środek talerza wysypuję kilka łyżek osączonej kukurydzy z puszki. Dookoła talerza układam ugotowane różyczki brokuła, paseczki pomidora, plastry marchewki. Ozdabiam natką pietruszki i od razu podaję.
Kaczuszki z jajek i sera
Na połowkach jajek kładę kuleczki serowe tak aby nie odpadły
Kaczuszki z jajek i sera
Kaczuszki układam na talerzu, dekoruję je pokrojonymi warzywami