Sposób przygotowania:
Kakaowe farfalle z wiśniami
Mąkę, kakao, jajko i puder mieszamy, zagniatamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy trochę wody. Ciasto rozwałkowujemy cienko, podsypując mąką. Wycinamy prostokątny, nacinamy je u góry i na dole. Palcami ściskamy środek - formując farfalle. Makaron wrzucamy na wrzącą wodę, i gotujemy ok 5 minut (od wypłynięcia). Odcedzamy. Wiśnie wrzucamy do rondla, dodajemy cukier i odrobinę wody. Podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści, a wiśnie puszczą sok. Makaron przekładamy na talerz, polewamy jogurtem, i układamy wiśnie (u mnie bez soku). Smacznego! Wiśnie można zastąpić innymi owocami :)
Netka