Kakaowe muffinki z truskawkami i czekoladą

1. Mąkę przesiej razem z sodą, kakao i proszkiem do pieczenia, wymieszaj. 

2. W dużej misce umieść wybite jajka, jogurt, olej, mleko, cukier i aromat waniliowy. Wymieszaj rózgą. Dodaj składniki suche i zamieszaj dokładnie.

3. Silikonowe foremki na muffinki włóż do większej formy (możesz też użyć papierowych papilotek) i nałóż ciasto do wys. 3/4 foremki. W każdą z nich lekko wciśnij ćwiartki truskawek i kawałki czekolady.

4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni (funkcja góra - dół) i piecz przez ok. 25 minut.