Kakaowy salceson z jabłkami

Przygotowanie: Jajka ,cukier, oraz cukier waniliowy ubić mikserem na puchatą masę.Wsypywać ,ciągle mieszając mąkę,kakao,cynamon,sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia.Dokładnie wymieszać składniki.Pod koniec ubijania stopniowo wlewać olej.Miksować do chwili ,aż ciasto całkowicie wchłonie tłuszcz.Starannie umyć owoce,obrać i w razie potrzeby usunąć gniazda nasienne.Miąższ pokroić na małe kawałki .Cząstki owoców dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.Wlać na natłuszczoną i posypaną tartą bułką blaszkę (wąską) o długości ok.35 cm.Piec 55-65 minut.Temperatura piekarnika ok.200 stopni .Ciasto można polukrować lub posypać cukrem pudrem.