Sposób przygotowania:
Kanie w panierce
Jajko rozbijamy z widelcem oraz doprawiamy sola i pieprzem. Z kani odcinamy ogonki i obtaczamy je w jajku i bułce tartej. Tak przygotowane grzyby smażymy na patelni (na maśle) na rumiany kolor.
bardzo dobry dodatek do dania głównego.