Sposób przygotowania:
Kapuśniaczek
Żeberko przeciąć na mniejsze kawałki, zalać wodą aby było przykryte i gotować ok. 30 min.. Następnie dodać posiekaną kapustę, 2 liście laurowe i 2-3 ziarenka ziela angielskiego, gotować 20-30 min.. Żeberka wyjąć, obrać mięso od kości, posiekać i dodać z powrotem do zupy. Koncentrat rozmieszać z mąką, dolać trochę ciepłej wody, rozmieszać, wlać do zupy i zagotować. Doprawić Kucharkiem, pieprzem i lubczykiem. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę i ugotować w oddzielnym garnuszku w niewielkiej ilości wody. Miękkie przełożyć do kapusty, gotować razem jeszcze 5 min..