Sposób przygotowania:
Kapuśniak 'Colette'
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, zlać wrzącym wywarem, ugotować.
Mięso umyć, pokrajać w paseczki, posypać przyprawami, usmażyć.
Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki, połączyć z kapustą, mięsem oraz jogurtem wymieszanym z mąką, gotować kilka minut, doprawić do smaku.
Mięso umyć, pokrajać w paseczki, posypać przyprawami, usmażyć.
Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki, połączyć z kapustą, mięsem oraz jogurtem wymieszanym z mąką, gotować kilka minut, doprawić do smaku.
