Sposób przygotowania:
Kapuśniak na białej kiełbasce
Do garnka wstawiamy dwie białe kiełbaski i zalewamy wodą i wstawiamy na duży płonień. W międzyczasie obieramy ziemniaki i marchewkę i kroimy w kostkę. szatkujemy również kiszoną kapustę. Do gotującej wody w garnku dodajemy warzywa. Czekamy aż się zagotują na miękko warzywa i dodajemy posiekaną wcześniej kapustkę kiszoną.dodajemy liście laurowe, pieprz ziarnisty, oregano, majeranek oraz sól do smaku. wszystko razem dokładnie mieszamy i ustawiamy już mniejszy płomień na gazie. Zupkę zabielamy mlekiem i mieszamy. Dla niektórych co lubią bardziej kwaskowatego kapuśniaczka można dodać kwasek cytrynowy. My ze względu na synka, który ma 9 miesięcy skończone zrobiliśmy łagodniejszy w smaku. SMACZNEGO !!