Sposób przygotowania:
Kapuśniak na kapuście włoskiej z kabanosem
Kapustę poszatkować przełożyć do rondla. Marchew obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. Cebule obrać pokroić w piórka. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki pokroić w kostkę. Marchew, cebulę, pomidory, papryczkę peperoni oraz liść i ziele angielskie dodać do kapusty. Zalać niewielką ilością wody tak na 1/2 garnka. Gotować aż kapusta włoska zmięknie. Od czasu do czasu zamieszać. Kabanosa pokroić w mniejsze kawałki i dodać do kapusty z warzywami, wymieszać. Doprawić do smaku solą pieprze, magi. Gotować jeszcze około 5 minut na małym ogniu.