Sposób przygotowania:
Kapuśniak na kiełbasie
Pora kroimy w drobne półplasterki. Do garnka wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy pokrojoną dość drobno kiełbasę. Delikatnie ją podsmażamy i dodajemy pora. Podsmażamy chwilę, dodajemy pokrojone ziemniaki oraz marchewkę i zalewamy odpowiednią ilością wody. Gotujemy aż warzywa staną się miękkie i wrzucamy pokrojoną kiszoną kapustę. Gotujemy do jej miękkości, doprawiając jeszcze solą i majerankiem.