Sposób przygotowania:
Kapuśniak z pekińskiej z pulpetami
Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler obrać, umyć i pokroić. Wrzucić na wrzątek, dodać poszatkowaną kapustę, dodać kostkę rosołowa. Gotować do miękkości warzyw. Mięso, kaszę i jajko wymieszać razem, dodać sól, pieprz i majeranek, uformować klopsiki, ugotować w osobnym garnku. Odcedzić, dodać do gotowej zupy. Doprawić do smaku.
