Sposób przygotowania:
Kapuśniak z rybą (Białoruś)
Filet z ryby zalać gorącym wywarem rybnym i ugotować. Następnie rybę wyjąć a do gotującego się wywaru włożyć duszoną kapustę, cebulę i pietruszkę. Gotowac przez 20-30 minut. Na 5 minut przed końcem gotowaniadodać listek laurowy oraz przesmażoną i rozprowadzoną wodą mąkę (zasmażkę). Do gotowego kapuśniaku włożyć kawałki gotowanej ryby i całość posypać posiekaną zieleniną.