Kapuśniak ze słodkiej kapusty

09 sty 2011 11:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Dodaję do niej kiełbasę i jest za cały obiad

Składniki:

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

1/2 kg białej kapusty ( pół niedużej główki )
1 duża marchewka
4 ziemniaki
1 łyżka ziaren kminku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1,5 litra wody
3 kostki rosołowe
pieprz mielony
30 dag cienkiej kiełbasy

Sposób przygotowania:

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

Kapustę pokroić w paseczki .Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę . Marchew obrać i utrzeć na tarce .Włożyć wszystko do garnka , zalać woda dodać kostki rosołowe , pokrojoną w plasterki kiełbasę , kminek .Gotować 1 godzinę . Dodać koncentrat pomidorowy . Doprawić pieprzem .